To: 信我得永生 你曾经说:多謝樓主詳細而專業的觧說,在澳門,一杯8安士的貓屎咖啡,要賣120港元,合約美金15元.我也感到非常昂貴呢!
印尼的朋友告诉我,上图真的是猫屎咖啡,正式名称为Kopi Luwak,产自印度尼西亚。
Kopi是印尼语“咖啡”的意思,Luwak则是印尼麝香猫及咖啡豆一种印尼野生的麝香猫,名为鲁瓦卡。麝香猫最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,可是咖啡豆不能被消化系统完全消化,在猫肠胃内经过发酵,并经粪便排出。粪便就是一粒粒的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。
当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理,就
To: 光头 你曾经说:印尼的朋友告诉我,上图真的是猫屎咖啡,正式名称为Kopi Luwak,产自印度尼西亚。
怎么是‘猫屎’咖啡?是叫‘蓝山’吧!