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吃货小挫折 一次失败的美食体验
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发表评论 评论 (84 个评论)
- 回复 lanmao
- 一样，我也是味道第一，环境第二的人。
悠然南山樵夫: 嗯。香港我最喜欢的泰国菜是一个海边的茶餐厅样子的小餐馆。对我来说，只要食物有水准，餐馆干净，那么，摆设，服务稍微差一点不是问题。当然那种很高档的西餐厅 ...
- 回复 lanmao
- 一样，我也是味道第一，环境第二的人。
悠然南山樵夫: 嗯。香港我最喜欢的泰国菜是一个海边的茶餐厅样子的小餐馆。对我来说，只要食物有水准，餐馆干净，那么，摆设，服务稍微差一点不是问题。当然那种很高档的西餐厅 ...
- 回复 悠然南山樵夫
- 不知道咋做的，就知道吃。
心芽: 我也喜欢海南鸡，特点就是嫩滑，你是否知道做这个鸡的关键点在那里?我是在美国的马来西亚餐厅吃的，我不清楚鸡是新鲜鸡还是冰冻鸡?很想自己试着做。 ...
- 回复 悠然南山樵夫
- 哦，俺只知道台湾几种，朋友告诉过我，然后就是吕宋芒啥的。
心芽: 芒果有好几个品种，根据用途要选择适合的品种。像做这个甜点，要选择kane品种的芒果，绝对让人满意。这个是我一个印度同事告诉我的，她家族有芒果农场，自从我知 ...
- 回复 心芽
- 我也喜欢海南鸡，特点就是嫩滑，你是否知道做这个鸡的关键点在那里?我是在美国的马来西亚餐厅吃的，我不清楚鸡是新鲜鸡还是冰冻鸡?很想自己试着做。
悠然南山樵夫: 海南鸡一个要嫩滑，一个要味道好，还有就是切得要好，除了翅膀，都不能有一点骨头。然后冷冻一下吃，味道最美。有两种常用的蘸酱。一个是葱花和油为主，另一个， ...
- 回复 心芽
- 芒果有好几个品种，根据用途要选择适合的品种。像做这个甜点，要选择kane品种的芒果，绝对让人满意。这个是我一个印度同事告诉我的，她家族有芒果农场，自从我知道这个知识，我吃的芒果从来没有让我失望过。如果做芒果汁的芒果，就要选择不同品种。
悠然南山樵夫: 我第一次吃是在新加坡，觉得好吃，以后变成保留项目了。一般去餐馆很少有留下空间给甜品的，这个是个例外。现在有些改动，糯米变成红糯米和白糯米掺半，卖相有趣 ...
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- 嗯。香港我最喜欢的泰国菜是一个海边的茶餐厅样子的小餐馆。对我来说，只要食物有水准，餐馆干净，那么，摆设，服务稍微差一点不是问题。当然那种很高档的西餐厅服务周到，拿捏准确，也是很让人舒服的。价格也就高上去了。
lanmao: 准备下周再去试一下桃花推荐的SEA，非要找到一家好吃的泰国菜！
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- 呵呵，品味谈不上，个人口味偏好而已。
lanmao: 很有品位的吃货啊。受教了。我昨天吃了一个日式猪排饭，还不错，推荐给大家：https://news.sinovision.net/portal.php?mod=view&aid=251331 ...
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- 确实，不能不看，不能全信。
悠然南山樵夫: 每一个大众食评，都是好坏皆有，各人的口味不同。有时候，一个偶然的事件也造成了食客的感受很好或很坏。香港有个开饭网站，很好，我挑餐馆会第一看评论的多不多 ...
- 回复 lanmao
- 下次来纽约告诉我，我们一起去吃饭罗。
悠然南山樵夫: 每一个大众食评，都是好坏皆有，各人的口味不同。有时候，一个偶然的事件也造成了食客的感受很好或很坏。香港有个开饭网站，很好，我挑餐馆会第一看评论的多不多 ...
- 回复 lanmao
- 很有品位的吃货啊。受教了。我昨天吃了一个日式猪排饭，还不错，推荐给大家：https://news.sinovision.net/portal.php?mod=view&aid=251331
悠然南山樵夫: 海南鸡一个要嫩滑，一个要味道好，还有就是切得要好，除了翅膀，都不能有一点骨头。然后冷冻一下吃，味道最美。有两种常用的蘸酱。一个是葱花和油为主，另一个， ...
