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红酒不过夜 //www.sinovision.net/?4692 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 真情真性 实话实说 樽中红酒从不过夜

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不下厨食神:虚荣和好色之间的狎笑

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发表评论 评论 (41 个评论)

回复 红酒不过夜 2013-7-19 23:24
朱悦华: 读你的文字,很快意,也不乏思考,像是出落的很精致的美人,呵呵。
离屌丝比较近,离高富帅白富美还很远!多谢悦华君抬爱!!!
回复 朱悦华 2013-7-19 20:11
读你的文字,很快意,也不乏思考,像是出落的很精致的美人,呵呵。
回复 红酒不过夜 2013-7-7 18:03
中间偏左: 你的思维恍惚且幽默呀!
记得上次你使用恍惚一词,是画猫为虎。
回复 中间偏左 2013-7-5 22:36
cannaa: 曾几时,应该到了不羁于冤冤相报的年纪。能迈过猎杀情结的人,应该不被二战的屠城历史所羁绊。

抵制神马“日货”啊。没想到都离开神舟大迪了,还对东京旧都那样 ...
你的思维恍惚且幽默呀!
回复 今又是 2013-7-4 11:16
君子试味: 这家馆子是我的arch rival,或者vise versa!我从不去这家店,一去我会立马被认出来。这家馆子已经易手,不复从前! ...
是吗?同在东区中诚?
我本来讨厌做饭,就到处乱吃,曼哈顿125街以下的中餐馆几乎被我扫遍了,可以说基本知道每一家好点的餐馆。即使如地下室的餐馆也不能躲过我饥肠的搜索!
卖掉啦,有点可惜了,原来这次我还想去呢。曼哈顿哪里去寻找更好的中餐馆呢?
三个儿子分了钱,那个女婆再以最快的速度吸干老头,真的是财不过三代?
回复 今又是 2013-7-4 11:07
君子试味: 日本文学专业译者王蕴洁的文字功底也是不容小觑呀!!!
可惜没有了解,也没有读过。
来美国20多年里,就没有好好地读过书。多为空闲或途中解闷式的的翻阅。好像开博了后,又重新回去关注一些大脑里残留的余剩。
王蕴洁的名字非常熟,我有两个常年知熟,是姐妹,一个落底是芳,在沪上;另一个落底的字是蔚,在日本专做书画古董,莫非?她们的父亲是黄埔一期的。
日文估计也比较好翻,文字上算个外戚,内里有通;韩文也是;不过王蕴洁的手法里,正如你所说,文字功底大不一样,有种翻译源自于对历史和人物背景等通盘的了解,而译者自身至少深入其境过,方能在文字绝然没有丝毫问题的前提下,用“灵慧”去调灼。这,能在字里行间的行云流水般、自然的倾泻里找到行踪。这样的翻译者,本地就不在作者之下,至少接近和等同,否则翻不出来“内涵蓄意”的。文学史上,他还得通晓机理法式,甚至连音声节度起码也是了解的。毕竟每一种语言都有各自音声、样式和节度排列行走的。文字行走表样之外的又一重意境,文字的行表和外延的内化,都不是可以随手做好的事。所幸的是,你这篇东西里,我看见了。是意识流?不会是单纯的流动,又如气,来无影,去有踪。非常喜欢你这样的文字。因为它们没有负了红酒的盛名!
握手!祝节日快乐!
回复 今又是 2013-7-4 10:51
君子试味: 发觉自己在写食这方面总会多出两成以上的脑补彰效!!!
要我说实话吗?
你的才气早就在了,读书是种造化,种类不一,结果就不同。有一种文字呢,生来就是带你前行的,是它的功效,而非目的。你和这样的东西合抱,生出的娃娃就不一样。哈哈哈哈哈。
回复 红酒不过夜 2013-7-4 02:51
今又是: 可认识“三王”的老板?原来出身于得月楼(末代关门弟子),后来陪驾八佰伴,最后在纽约55街“独立寒秋”?(他去苏州给老娘上坟,纽约几个拍档吵得不可开交,撤 ...
这家馆子是我的arch rival,或者vise versa!我从不去这家店,一去我会立马被认出来。这家馆子已经易手,不复从前!
回复 红酒不过夜 2013-7-4 02:46
今又是:    非常精致的后现代主义手笔!喻象做了形容词,并以固定了的概念性名词作为导轨,生将自己的感觉定格成结论,同时流出足够的空间。的确是高手的行作!敬仰 ...
日本文学专业译者王蕴洁的文字功底也是不容小觑呀!!!
回复 红酒不过夜 2013-7-4 02:38
今又是: 红酒,这才叫文字的风采,真正地出趟和华美。非常欣赏了。握手!
发觉自己在写食这方面总会多出两成以上的脑补彰效!!!
回复 今又是 2013-7-3 10:59
君子试味: 我家某位亲戚的儿子,从弗吉尼亚理工毕业之后,径直和两位高中死党开了一家意大利餐馆!
可认识“三王”的老板?原来出身于得月楼(末代关门弟子),后来陪驾八佰伴,最后在纽约55街“独立寒秋”?(他去苏州给老娘上坟,纽约几个拍档吵得不可开交,撤资,他最后决定自己干,也是不愿意里的无奈)他的三个儿子都是名校出身,最低的学历是硕士,最后全部接收老爸的衣钵,钱吗,肯定比博士工资高得多。我估计他过去一月起码十万进账,现在不好说了。以前问过他,他不否认。所以,开餐馆没有什么不可以的。
三王是我定点请人吃中餐的地方。和他们非常熟悉的了。老先生常常记不住我,但是如果是美女,他就可以做到”永志不忘”。哈哈哈哈。最后去了上海,讨了个要命的四十来岁的妇人做老婆,凄凄惨惨的了。
回复 今又是 2013-7-3 10:52
君子试味: 再给你独家来一段:
“夜色从文艺复兴时代设计的庭院渗入玻璃窗,宛如所爱女人的汗液般渗入我们的身体。”
非常精致的后现代主义手笔!喻象做了形容词,并以固定了的概念性名词作为导轨,生将自己的感觉定格成结论,同时流出足够的空间。的确是高手的行作!敬仰!
回复 今又是 2013-7-3 10:49
红酒,这才叫文字的风采,真正地出趟和华美。非常欣赏了。握手!
回复 红酒不过夜 2013-7-3 09:58
khtao: 感谢感谢! 哪天我过去找你借书罗。
请提前通知,我背几本好书给你!
回复 khtao 2013-7-3 09:13
君子试味: 为了你的美食栏目,最近我可没少收饮食类杂七杂八的书啊!
感谢感谢! 哪天我过去找你借书罗。
回复 红酒不过夜 2013-7-2 23:58
zpengtao: 「食色性也」的不二真谛
那位仁兄的取材视角果真怪异。
回复 红酒不过夜 2013-7-2 23:56
黄月亮: 《参鸡汤》我通常偏于管他荤菜多一些,既是菜又是汤。
按广东人的理解,好料都在汤水里了,剩下的那叫汤渣!
回复 红酒不过夜 2013-7-2 23:55
中间偏左: 意淫没人能及小鬼子!
关于这点,你绝对和小鬼子们有的拼!!!
回复 红酒不过夜 2013-7-2 23:54
khtao: 太好了。那我就预定罗。
为了你的美食栏目,最近我可没少收饮食类杂七杂八的书啊!
回复 红酒不过夜 2013-7-2 23:51
江南烟雨: 有部日本的连续剧叫孤独的美食家
Google了一下,虽然和村上龙的美食书无关,但是这个题材还是引起我的浓厚兴趣,谢谢老兄提供的信息!
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