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40年大厨:不管炖什么鱼,牢记这“3点”,鱼肉无腥味好吃又健康 ...

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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 gaojin668899 2018-11-15 02:58
"鱼身煸炒之后,在加水的时候,一定要牢记加开水或者温开水,因为鱼身表面还是温热的,要是直接加冷水的话,就会将里面的营养锁住,还会增加鱼肉的腥味。"
我是直接加冷水的,以后加温水。受教了,谢谢

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