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俺的家常菜-红烧排骨

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发表评论评论 (30 个评论)

回复 jsnh 2013-2-3 17:49: 光头: 那么就来一盘，要大盘七分熟的！

回复光头 2013-2-3 17:33: 那么就来一盘，要大盘七分熟的！

回复江湖e郎 2013-2-3 03:21: "马大烧"排骨.

回复 jsnh 2013-2-3 00:19: cinderella_su: 我每次买排骨都喜欢炖汤喝。总觉得红烧了以后骨头的钙质都浪费了。
吃完了，再把骨头煮汤。哈哈哈。。。看自己的口味了

回复 cinderella_su 2013-2-3 00:17: 我每次买排骨都喜欢炖汤喝。总觉得红烧了以后骨头的钙质都浪费了。

回复 cinderella_su 2013-2-3 00:17: 我每次买排骨都喜欢炖汤喝。总觉得红烧了以后骨头的钙质都浪费了。

回复 jsnh 2013-2-2 22:56: dawn: 南方似乎不用花椒、大料（八角）和小茴香，但会用冰糖。
是，南北方有很多差别，南方偏甜，北方偏咸，你看到了我不用盐，酱油的咸度基本够了。谢谢！

回复 dawn 2013-2-2 22:42: 南方似乎不用花椒、大料（八角）和小茴香，但会用冰糖。

回复 jsnh 2013-2-2 21:57: 新兰: 又一精彩奉献，学习了，谢谢！

回复新兰 2013-2-2 21:56: 又一精彩奉献，学习了，谢谢！

回复 jsnh 2013-2-2 20:27: 放飞情感:

回复放飞情感 2013-2-2 20:10

回复 simonhylee123 2013-2-2 20:02: xiang chi

回复 jsnh 2013-2-2 19:51: 豆奶: 在美国做菜，这是个最佳的选择!赞!

回复豆奶 2013-2-2 19:44: 在美国做菜，这是个最佳的选择!赞!

回复江南烟雨 2013-2-2 19:16: jsnh: 自创的“红烧味道” 北方人喜欢红烧的，炒得不太健康，一直都在批评“红烧”食品不健康！所以俺自己改良啦。 ...
好，少了许多油腻

回复 jsnh 2013-2-2 19:12: 江南烟雨: 不起油锅，是不是有点象卤一样？
自创的“红烧味道” 北方人喜欢红烧的，炒得不太健康，一直都在批评“红烧”食品不健康！所以俺自己改良啦。

回复 lilin304 2013-2-2 19:00: jsnh: 谢谢！
谢谢回复。周末快乐！

回复江南烟雨 2013-2-2 18:57: 不起油锅，是不是有点象卤一样？

回复 jsnh 2013-2-2 18:54: lilin304: 红烧排骨，我的最爱，不错，欣赏！
谢谢！

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